第92章做香皂
林砚走出万顺杂货铺,站在街边,看着来来往往的行人。
集口那头,林山和林河的摊子正卖得热火朝天。
林河扯着嗓门吆喝,“肥皂肥皂,比皂角好用,比皂角便宜!”
林山忙着收铜板找零钱,买肥皂的妇人排了好几个。
他站在街边看了一阵,没有走过去,只是靠在墙上,低头看着竹篮里那几块荷叶包的肥皂。
林山那边一片火热,林河的大嗓门隔着半条街都听得见,买肥皂的妇人排队排了一串。
但林砚站在街这边,看着那边的火热,心里却高兴不起来。
今天卖一百多块肥皂,赚不到一贯钱,还不够给陈实他娘付诊费的零头。
那个苏小姐随手花三两银子买一盒香皂角,眼皮都不眨一下。
穷人从牙缝里省出五文钱买一块肥皂,富人在梳妆台上摆一排香皂角。
一两银子够一户庄稼人过半年,在她们那不过是一盒洗脸的东西。
还是有钱人的钱好赚。
林砚从镇上回来,一路没怎么说话。
林河扛着扁担走在他旁边,好几次张嘴想问他怎么了,都被林山用胳膊肘捅回去了。
回到家时,院子里已经摆了张矮桌,周教谕和刘夫子正坐在槐树底下喝茶。
刘夫子手里捧着书卷,周教谕端着茶盏,两人正为《孟子》里某个字的训诂争得不可开交,听见院门响同时抬起头来。
刘夫子把书卷搁在膝盖上问,“林砚,肥皂卖得如何?”
林砚把竹篮搁在灶房门口,回头说了句,“还行。”
这语气平得像一潭死水,脸上没有半点做了好几百文生意的兴奋。
周教谕端着茶盏的手微微一顿,目光在林砚脸上停了片刻,没说什么,只是把茶盏搁回桌上,捋着白须看了刘夫子一眼。
刘夫子也察觉到了,但两人都没追问。
林砚系上围裙,从灶房角落里拎出半颗白菜、两根蔫了的茄子、一块昨天剩的豆腐。
白菜心切细丝,帮子斜刀片成薄片,茄子削皮切成滚刀块,豆腐托在掌心里横切竖切。
他的刀工不算好,但每一下都利索。
灶房里响起密集的笃笃笃声。
柳氏要进来帮忙,被他轻轻推出去了,“娘,今儿个我来。”
铁锅烧热,猪油下锅滋啦响。
葱花爆香,豆腐块滑进锅里,锅铲轻轻推了两下,豆腐在热油里微微颤动,边缘渐渐泛起金黄。
他沿着锅边淋了半勺酱油,酱香遇到热锅炸开,满灶房都是焦香。
水加进去,咕嘟咕嘟冒着泡,豆腐在酱色的汤汁里慢慢炖着,表面渐渐鼓起了细密的小孔。
醋溜白菜讲究火候。
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